Mate

•Catálogo de Mate•

Los mates o materas cómo se conocen en México son cuencos de diferentes materiales como madera, cerámica o silicon que sirven para prepara la infusión de yerba mate al estilo sudamericano. Se trata de una bebida típica de los países del sur del continente como Brasil, Paraguay, Argentina, Chile y Uruguay entre otros. Es una tradición que recorre el mundo y se utilizan para prepáralo aproximadamente 30 gr de yerba mate (dependiendo del tamaño de la matera), la matera y el popote que se llama bombilla, esta última sirve para filtrar el agua de la yerba al beberlo. Se puede preparar caliente y frío también en casos de mucho calor, cómo en Paraguay y así frío recibe el nombre de Tereré. Las materas que encontrarás en nuestras boutiques son hechas de cerámica por artesanos de Guadalajara y también en CDMX. Los diseños son 100% hechas en Mexico y al igual que el material que las compone. La cerámica es mucho más limpia en caso de que no la utilices diariamente y no necesitas curarla como las de maderas para usarlas. El mate es un compañero idea a la hora de largas jornadas de trabajo o estudio, es infaltable en reuniones de amigos. Es importante destacar que en el caso del mate, si bien hablamos de una tisana, este si contiene un nivel alto de cafeína, por eso lo recomendamos para jornadas de actividades extendidas. Te mantendrá despierto, es una infusión que ayuda a la digestión y puede beberse infusionado como un té y con leche sabe delicioso también.

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